فريق التحرير - الترا جزائر
وأوضح الأمين العام لدى مديرية الصحة للعاصمة، ماهر قنديل أن عدد حالات التسمم بلغت بدقة 109 حالة، تتوزع على 46 حالة شهر أيار/مايو الفارط و39 حالة شهر حزيران/جوان و24 حالة شهر تموز/جويلية.
الأمين العام لمديرية الصحة بالعاصمة: تكثيف نشاطات مكاتب الصحة والنظافة التابعة لبلديات ولاية الجزائر من خلال خرجات ميدانية على مستوى المحلات التجارية
وأبرز المسؤول في تصريح للوكالة الرسمية، أن المصالح المعنية تعمل من أجل الحد من هذه الظاهرة أو على الأقل التقليص منها.
ويتم حسبه تكثيف نشاطات مكاتب الصحة والنظافة التابعة لبلديات ولاية الجزائر من خلال خرجات ميدانية على مستوى المحلات التجارية والأسواق والمطاعم للوقوف على توفر شروط سلامة ونظافة المنتجات الغذائية واسعة الاستهلاك بهدف تفادي مخاطر التسمم الغذائي.
وأكد المتحدث أن هذه المكاتب المختصة بالصحة والنظافة الموجودة بكل واحدة من بلديات ولاية الجزائر، تقوم "بدور حاسم في مراقبة حالات التسمم الغذائي الجماعي من خلال تحديد مصادر التلوث ونشر معلومات أساسية للجمهور".
وتقوم المكاتب التي تتكون من ممثلي مختلف القطاعات على غرار أطباء وأخصائيين في مجال الشبه الطبي وممثلين عن وزارة التجارة وغيرها من القطاعات، بإعداد تقارير دورية حول زياراتها الميدانية ترسلها إلى الولاية التي تتخذ الإجراءات المناسبة.
وأشار الدكتور قنديل في هذا السياق إلى "الدور المحوري" الذي تلعبه هذه المكاتب حيث تتيح هذه المراقبة المستمرة "التعرف بسرعة على بؤر العدوى وتنفيذ تدابير المراقبة لمنع انتشارها" بالإضافة إلى توعية المستهلكين بخطر التسممات الغذائية الجماعية.
وشدد المتحدث على الدور الذي تلعبه مديرية الصحة وبصفة مستمرة من خلال تنظيم حملات توعوية حول مخاطر التسممات الغذائية وإطلاع المواطنين على كافة الممارسات الجيدة فيما يتعلق بالنظافة الغذائية وتخزين وطهي الأطعمة.
